食人族的品质一向不错,这次试试花甲粉。
制作简单:全部调料放进去,开水泡5分钟就可以吃了。切记,不要泡太久,不然口感软lan。
花甲粉的调料包好多,还有有金针菇和花甲。
味道方面,我个人觉得粉丝口感不如爆肚粉q弹。金针菇满分,好好吃。汤底口味比爆肚粉清淡,辣度刚刚好,很鲜美。要批评的是花甲,泡5分钟,还是抱成一团分不开。吃口略腥。
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