碳水的快乐来自这款巧克力核桃蔓越莓面包😋做法不难
🌱配方：
高筋面粉225克，低筋面粉40克，奶粉20克，糖25克，酵母3克，盐2克，牛奶170克，室温软化黄油20克，巧克力酱，核桃，蔓越莓干，椰蓉适量
🌱做法：
1⃣️搅拌除黄油外的所有食材至粗膜，再加入黄油搅拌至手套膜
2⃣️静置1小时发酵后排气擀成长方形，抹上巧克力酱，撒上核桃，蔓越莓，卷成长条，分割8份，再次发酵45分钟
3⃣️预热烤箱356度，刷蛋液，撒上椰蓉，烤20分钟
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