✨天氣熱,我們總愛喝冰的、吹空調,所以經常會覺得累,無精打采的,濕氣伴隨著我們,甩也甩不開,那就煲這個冬瓜薏米湯,祛濕消腫,為秋冬進補做好準備。
✨材料:冬瓜、豬骨、紅蘿蔔、玉米、姜、干貝、陳皮、芡實、薏米、蜜棗
✨做法:
1️⃣ 猪骨冷水下锅,加料酒、姜片焯水备用。
2️⃣玉米切段、冬瓜、胡萝卜切块备用。
3️⃣干貝、陳皮、薏米和芡實洗乾淨備用。
4️⃣所有食材放進砂鍋裡(冬瓜除外),加入適量的清水,大火燒開後轉中小火煲1小時,然後加入冬瓜再煲30分鐘,出鍋前加少許鹽即可。
⚠️⚠️
1️⃣冬瓜带皮煲汤对清热健脾消水肿很有帮助,刷干净表层的白霜再煲。
2️⃣加点干貝能让汤喝起来更鲜美,没有不加也可以。
3️⃣陈皮煲汤可以消除油腻,同时起到养胃作用
最新评论 3
:这个汤一顿我可以喝两碗
:我一樣飯前一碗,飯後一碗從小到大的習慣
回复 @喵喵貓星人:哈哈哈哈哈哈哈