下班后约了之前的同事聊聊，挑了这家纽约曼哈顿downtown在世贸附近的美式餐吧。酒吧➕餐厅，闹中取静，动静相宜。
餐厅氛围很好，工作日的傍晚🌆很多上班族聚在这里喝一杯，聊天吃饭，network。服务没话讲，主打一个热情❤️🔥➕美式假笑😬。晚餐时段人很多，我提前了一天在网上订好的座位。
店名：P.J. Clarke's On The Hudson
地址：250 Vesey St, New York, NY 10281
人均：$40
前菜我们点了很主流的小章鱼🐙，表面酥酥的，酱料的味道又酸🍋又辣，分量不算多，味道很开胃。
我们两个人的主菜都点了牛小排，上菜后牛小排上面有一根骨头🦴，里面是香喷喷的骨髓。
骨髓来自牛的小腿骨，烤20分钟，配上新鲜的欧芹、小葱和柠檬，刚端上来就能闻到烤制的香味，浓郁的令人雀跃。开吃时挖一勺满满的全是骨胶原蛋白，吃进嘴里牛骨髓质地细嫩，一点都不觉得油腻。
牛小排令人惊艳！炖的很烂但又不塞牙，每一口咬下去，都能感受到肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁，真是让人欲罢不能。
这家餐厅总体感觉很好，价格略微偏贵，两个人连小费快$90。上菜速度意外的很快，虽然餐厅有点吵，但是也很方便像我们这样边吃边聊的顾客，不担心吵到其他桌的人。
这家餐厅在曼哈顿其他街区还有分店，我还会再去。
最新评论 3
:看着不错呀
:标准的美式餐厅的感觉，还是非常有烟火气息的
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