Cento家的意面应该已经很多人吃过了吧～没想到他们居然在旁边上新开了一家Raw Bar！这次刚好来打卡，发现真的不是只换个菜单那么简单，整个空间设计也太惊艳，一步一景，完全像走进了白色梦境。
室内是满墙的立体肌理白墙，搭配极简雕塑感家具，还有造型奇特的烛台、玻璃杯和胖胖盘子，真的处处细节拿捏住了，完全不输艺术装置展！而且店员全员白衣，搭配这空间真的好像在参加某种“纯白教派的仪式”哈哈哈。
我们点了：
• 三层海鲜塔：底层是加拿大生蚝，中层虾和龙虾组合，最上面还有海胆～搭配紫苏叶卷着吃，超满足～
• 布拉塔柑橘沙拉：布拉塔很嫩，柑橘也新鲜，酸甜清爽～
• 鱼蘸酱+脆饼：居然是冷冷的fish dip，配的是圆圆的脆饼，越吃越上头
• 冷海胆意面：黑墨鱼面搭配海胆泥和蟹肉，咸香浓郁，适合拌匀了再吃～
• Mosaic芝士蛋糕：超美！里面像彩色玻璃一样切块的果冻镶嵌其中，拍照直接赢
• 两个无酒精饮品：只能点两款NA但都很好喝，一个是莓果气泡+小青葡萄冰球，另一个是椰奶黄菠萝口味，超级夏天！
最惊喜的是账单是和一个海螺壳里送来的，也太仪式感了吧～从头到尾都是视觉和味觉的双重享受，感觉脑袋里真的被多巴胺洗了一遍。
如果你想找个地方小酌或庆祝一下特别的日子，这家真的值得列进清单！
地址：4919 W Adams Blvd, Los Angeles, CA 90016
最新评论 5
:这家餐厅是把夏天刻在了DNA里面吧
:好喜欢这家调调
:超有氛围感的店！
:好特别，很创意
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)