新开的湘菜馆子,据说周末都是排队2小时以上,所以我聪明地选了个平日下午,掐着点赶在刚营业时抵达,成功避开高峰哈哈哈~而且很巧的是上新菜了~ 说实话,我吃辣的入门是川菜~后来才慢慢接触到湖南菜,才知道什么叫“香辣不死咸”,湖南菜真的是用新鲜辣椒把食材给炒活了哎!所以是不是现炒、是不是预制菜很容易就分辨出来啦
【金钱蛋】
只要有金钱蛋我都是必点哈哈,炸过的鸡蛋外酥里嫩,像是豆腐和蛋的结合体,搭配青辣椒一起炒,辣味中透着蛋香,不抢戏却很加分。
【香辣衡东脆肚】
我觉得就是很新鲜,能吃出肚丝的鲜脆,裹着辣汁,但是不会过咸~有的店就会靠调料撑场面快炒,已经没有肚丝的鲜味了
【湘味臭豆腐】
这个只有自己吃才会懂,豆腐本身品质很好哈哈,单吃就很赞,不过蘸酱我个人觉得可以再重一点~
【家常炒牛蛙】
纠结了一番选哪个牛蛙,一生爱炒菜的我还是选了这个,里面还有黄贡椒小米辣,超级香的,牛蛙也很大粒,没吃完打包回家再加入肥牛一番加工,太赞了吧
【衡阳辣椒炒肉】
经典中的经典!锅气十足、辣味刚好~没有乱七八糟的多余调料,就是“香”打头阵,这道一定要点!!
店铺还有包间~所以如果想来过节过生日也完全可以!
湘辣楼
500 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803
最新评论 7
:Good
:赞👍
:那我就不敢去了,湖南人是怕不辣
四川人是辣不怕
:吃完这一顿我在减肥吧,太有诱惑了
:看着很好吃啊😋会不会很辣?
:还蛮辣的
湖南菜真的是超辣
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)