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这个沙爹肉串你们都给我去做！！！！！😡
真的巨巨巨好吃！！！一秒回到东南亚！！
甚至觉得这次做少了根本不够吃！！！
🍗准备食材：
去皮鸡腿肉 6块
沙爹酱 2勺
味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
鱼露 1勺
老抽 半勺
咖喱粉 少许（可以不加）
黑胡椒粉 适量
👩🏻🍳具体做法：
1️⃣鸡腿肉直接用去皮的！这样处理比较方便！洗干净切成合适的大小备用～
2️⃣小洋葱➕香菜根➕蒜头用料理机打碎！再加入60g椰浆搅匀！鸡腿肉里再加上其他的调味料和打好的椰浆香料！抓匀后放入冰箱冷藏一晚！
3️⃣竹签提前用开水煮一下！再把腌制好的肉串上！空气炸锅390度烤20分钟！期间记得翻面！！
缺德舅这个沙爹酱真的很绝！！！
这样烤出来的肉串也很嫩很好吃👍🏻！
真的是色香味俱全！！全都占了！！
也很适合聚会的时候做的一道菜！！
肯定可以惊艳到朋友的！！
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最新评论 8
:缺德舅沙爹酱真的好吃，不過最好開罐就兩三天內用完，上次開了一罐只用1/5，就放回冰箱，沒想到一週後再打開裡面已經長霉了。
:我打开后就放冰箱了 放了蛮久 一点问题都没有
:讚
:我试过用平底锅炒 味道锁不住 下次可以试你的方法加椰浆放空气炸锅
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