我曾经实习的时候,带我的注册营养师经常会给客户推荐两款全麦面包。
它们的共同优点:
✅ 北美超市好找(猴父子、缺德舅基本都有)
✅ 成分干净、营养密度高
✅ 口感不劝退,饱腹感在线
我自己也好奇测了一波,看看到底值不值回购~
🍞 1. Dave’s Killer Bread
关键词:入门级全麦面包、口感好、接受度高
营养成分(薄片版)
每片 28g:70 卡、13g 碳水、3g 添加糖、2g 膳食纤维、3g 蛋白质
厚片版:100 卡,分量更实在
测评:
超香!满嘴都是谷物和种籽的香气,还有点甘甜(这就是3g糖的魔法)。
越嚼越香,空口吃都好吃。
有薄片可选,减脂期的朋友可以换薄片——心理上还是“吃了两片”,但热量比厚片少。
⚠️ 小提醒:
每片 3g 添加糖,严格控糖的朋友要注意。
🍞 2. Ezekiel Sprouted Bread
关键词:硬核健康、0添加糖、控血糖友好
营养成分
每片 36g:80 卡、15g 碳水(控血糖的刚好是一份)、0 添加糖、3g 膳食纤维、5g 蛋白质
有机、非转基因、低升糖认证,多重发芽谷物+杂豆
测评:
饱腹感爆棚,早上 7 点吃两片+酸奶/鸡蛋,可以撑到下午 1 点多。
刚开始吃… 嗯,有点像在嚼木头(真实),但吃习惯了还挺安心。
反正不那么好吃的好处是:不会停不下来狂吃。
全麦面包选购小技巧:
第一眼看配料表:第一位要是 whole wheat flour(全麦粉)。
加分项:多重谷物(millet、barley、quinoa)、发芽谷物、有机认证。
减分项:添加糖、食用色素、氢化植物油。
一定要选自己能接受的味道:成分再好,你吃一口就皱眉,然后转头去啃薯片,那这面包就没意义了。
烤一下更好吃:烤箱或热压机,让全麦面包的口感和香气都升级。
减脂党小妙招:买薄片,心理满足感满分,实际热量少一截。
替代选择:法棍、酸面包等非全麦主食面包,糖油都不多,配蛋白质和蔬菜也OK。
最新评论 8
: 谢谢推荐
谢谢推荐
: Ezekiel Sprouted Bread 不好吃,但也确实健康,没有添加物,吃饱了会自动停下来 Ezekiel Sprouted Bread 不好吃,但也确实健康,没有添加物,吃饱了会自动停下来
: 朋友推荐的Ezekiel Sprouted,吃习惯了就还好 朋友推荐的Ezekiel Sprouted,吃习惯了就还好
: 最近买了面包机。打算实现面包自由了 最近买了面包机。打算实现面包自由了
: Dave’s killer真的沒法挑惕 Dave’s killer真的沒法挑惕
: 之前学烘焙的朋友给我做过无油无糖的全麦面包,口感居然是微咸口的!下次试试Ezekiel Sprouted那个 之前学烘焙的朋友给我做过无油无糖的全麦面包,口感居然是微咸口的!下次试试Ezekiel Sprouted那个
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