哎呀,来北美这么久,你是不是也跟我一样,总觉得超市冷冻区除了牛肉饼就没啥好吃的了?每次逛到那里都草草略过?那你就大错特错了!最近我发现,冷冻区简直是“懒人福音”和“美食黑马”的聚集地!今天,就来给大家揭秘那些被我们忽视的冷冻宝藏,保证好吃又方便,让你瞬间爱上宅家吃饭!
✨ 1. 冷冻虾仁:厨房百搭万能手
虾仁绝对是冷冻区C位!无论是炒饭、炒菜、做沙拉,甚至简单水煮蘸酱都好吃。买大包装的冷冻虾仁比新鲜的划算太多,而且去壳去虾线,省时省力。记得买回来分装好,随取随用超方便!
✨ 2. 各式饺子、馄饨、包子:中餐胃的救星!
想家的时候怎么办?冷冻饺子、馄饨、包子安排上!亚洲超市(比如大华99 Ranch、T&T大统华)的冷冻区简直是天堂,各种馅料的水饺、锅贴、小笼包、叉烧包,甚至还有黑芝麻汤圆、花生汤圆等甜点。嘉嘉水饺是很多人的心头好。简单煮一煮、蒸一蒸,就能满足你的中国胃。
✨ 3. 冷冻混合蔬菜:营养均衡小帮手
别以为冷冻蔬菜没营养!现代冷冻技术能最大程度保留蔬菜的营养成分,甚至比长途运输的新鲜蔬菜更营养。花椰菜、玉米粒、豌豆、胡萝卜丁的混合包是常备款,直接丢进炒菜锅或者汤里,省去了洗菜切菜的麻烦,轻松实现膳食均衡。
✨ 4. Trader Joe's 橘子鸡/宫保鸡丁:美式中餐的惊喜
如果你在Trader Joe's(缺德舅)附近,他家的冷冻橘子鸡(Mandarin Orange Chicken)和宫保鸡丁(Kung Pao Chicken)是必买!虽然是美式中餐,但味道真的不错,鸡肉块份量足,酱料也够味。用空气炸锅加热一下,外酥里嫩,配碗米饭就是一顿快手大餐。
✨ 5. 冷冻浆果(Mixed Berries):健康甜点和早餐搭档
蓝莓、草莓、覆盆子、黑莓混合装的冷冻浆果,是制作冰沙、酸奶杯、松饼的绝佳选择。富含维生素和抗氧化剂,无论是早餐加到燕麦里,还是下午茶做个健康甜点,都非常方便。
✨ 6. 冷冻日式/韩式小吃:追剧夜宵好选择
在北美,亚洲超市的冷冻区还有很多日式和韩式小吃值得探索。比如冷冻章鱼小丸子、韩式炸鸡块、豆皮寿司、热狗卷(Corn Dogs)。这些通常用烤箱或空气炸锅加热几分钟就能吃,是追剧、朋友小聚的理想夜宵。
别再只盯着牛肉饼啦!下次去超市冷冻区,多花点时间探索,你会发现更多意想不到的美味和便捷,让你的北美生活餐桌更丰富多彩!
最新评论 1
: 冷冻混合蔬菜常备,用的时候很方便 冷冻混合蔬菜常备,用的时候很方便