FDA 刚刚将一批蛋糕粉和面包粉的召回等级上调至 Class I（一级）——这是最严重的警告级别，意味着误食可能导致严重健康问题甚至死亡！
⚠️ 危险原因
这次召回源于达拉斯的一家分销商 B.C. Williams Bakery Service。问题出在这些粉里含有未标明的牛奶过敏原（Milk Allergen）。 对于普通人可能没事，但对于有牛奶过敏的人（尤其是小朋友）来说，这可能引发致命的过敏性休克（Anaphylaxis）！
🍰 被点名的“黑名单”产品：
如果你家有大包装（50磅袋装）的以下混合粉，请立即停用：
Spice Cake Mix（香料蛋糕粉）：Batch 221
Swiss Chocolate Cake Mix（瑞士巧克力蛋糕粉）：Lot #072925-220 & Lot #071825-36
Bread and Roll Mix（面包/卷饼粉）：Lot #072225-217, Lot #072225-218, Lot #080325-200, Lot #080325-201, Lot #081625-203, Lot #081625-204, Lot #092225-222, Lot #092225-223, Lot #092225-224, Lot #092225-225, Lot #092225-226, Lot #092225-227, Lot #092225-228, Lot #101725-208 及 Lot #101725-209 共15个批次
🔎 怎么自查？
虽然这些通常是分销给学校、烘焙店或大型食堂的，但如果你最近在本地超市或散装店买过相关的分装粉，一定要检查包装上的 Batch/Lot Number。
过敏无小事！ 尤其家里有对奶制品过敏的娃，一定要转发提醒！如果买到了这些产品，请直接联系购买点进行退货。
最新评论 4
: 是敏感食物🥘![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
是敏感食物🥘![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
: 学校食堂会不会有啊？ 学校食堂会不会有啊？
: 隔三差五就得召回 隔三差五就得召回
: 家有乳糖不耐和蛋白过敏 这确实是杀手了 家有乳糖不耐和蛋白过敏 这确实是杀手了