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【beef short ribs】牛仔骨
Costco家的和Tarde Joes家的牛仔骨对比
上次晒过了Costco家的牛仔骨，就有宝宝问我跟缺德舅的哪个好吃，所以我就去舅家也买了包回来吃吃看。
论味道都是差不多，但是标着Marinade，有酱汁腌着的。所以煎起来都不会干，juicy juicy的，而且入味。打平。
论size，trade joes的$9.9/只有1磅，Costco的不打折也就是16刀左右，但是有2磅，这方面Costco胜。
论肉质，其实2家的都不硬也不会难嚼，都是嫩质的，但是对比一下发现，tradw joes的比较厚身，相对煮时间长一点点，这方面CC个人是比较喜欢Costco的薄切，好煮也更嫩口，当然T家的厚片男士可能相对更喜欢，大口大口肉的感觉。而且我记得costco的牛肉比较瘦，这也是我更喜欢它的原因。
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最新评论 2
:我今天在costco找了半天，没看到有
:我发现这个货不是经常有，最近我想再吃也没找到 等补货比