【轻身轻脂的健康美食之—抹茶水果酸奶可丽饼】
想要好吃又不长胖,美食第二弹来啦!
🍓配料:
1 cup flour, 1 1/4 cup milk, 1 bag mocha powder, 3 tablespoons butter or vegetable oil, 2-4 eggs, 1/4 teaspoon salt
🥞做法:
1. 将面粉,鸡蛋,牛奶,抹茶粉,黄油和少许盐混合均匀,直到表面有少许气泡。在室温或者冰箱静置15分钟以上,让表面的气泡消掉。
2. 将平底锅或者crepe maker用中温加热。在锅上均匀的涂一层薄薄的黄油或者植物油。在锅的正中央倒入约1/4杯混好的面糊,用竹蜻蜓朝一个方向画圈推开。约2-3分钟后一面煎好,用锅铲快速翻面,约45秒另一面也煎好啦,出锅。
3. 在crepe上的一侧放上你最爱的水果吧;另一侧我放的我最爱的chobani coconut chocolate almond yogurt. 我们做了两种口味:草莓香蕉酸奶和芒果酸奶。水果的酸甜配上黑巧克力,椰子和抹茶,每一口都是味蕾的享受,健康美味还低脂!
LadyM的千层蛋糕就是一层层的crepe和奶油叠加起来咧,熟能生巧,下一个目标就是千层蛋糕🍰
特别鸣谢我的好闺蜜:Jalimy18,来我家一起做好吃哒,作为一个做煎饼果子和卷饼的专家,带来这么专业的crepe pan和竹蜻蜓。长草长草!
最新评论 15
:厉害
:改天试试
:👍
:亲 我想问下 用手动搅拌开几档?
:面糊最低档就可以了
回复 @梦游爱丽丝:👌谢谢!
:看起来很好吃啊
:很好吃!特别推荐用chobani的椰子黑巧克力酸奶和水果搭配
:👍👍
:赞mm的crepe pan和竹蜻蜓,摊饼小能手
:晕 typo 抹茶应该是Matcha😬后知后觉了 捂脸
:看着好吃哒
:周末朋友来聚会大家都赞不绝口,芒果酸奶的更受欢迎,芒果要选稍微有点软的很香甜
:👍🏻
:多谢支持!