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costco的羊排为什么就吃不厌呢！🍖
步骤:
1. 先把羊排洗干净， 用孜然粉 花椒粉 蚝油/海盐 料酒或者红酒把羊排腌制好，用保鲜膜包好，腌一小时🥩
2. 烤箱420度提前预热好, 烤10分钟， 拿出来翻面，如果太干就刷点油， 如果肥美的话就不需要了，翻面之后再烤十分钟拿出来 ♨️
我这个烤的时间是medium rare的，如果要烤全熟当然自行加5-10分钟 ⏳
拿出来撒上辣椒粉 黑椒粉就可以吃啦！ 切开之后是半粉红的超嫩！ 😊
喜欢吃香口的可以再撒上调料之后，用broil模式烤多2分钟左右，听到滋滋的声音就会外脆里嫩啦. 😋😋😋
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最新评论 10
:这个菜谱写的真走心，连盐都不用加呢 hhhh
回复 @楼兰Wendy:我感觉牛肉和羊肉都不需要太咸 因为他们本来就有很浓的肉味，但是鸡肉就可以重手一点调味，鸡肉的肉味没那么突出
回复 @abc個c:因为我有次买了这个羊排不小心盐放多了 难吃到爆……😂 再也不想买这个羊排了
:😂我在costco买过一次羊排，肥肉超级多～都不敢再买了～
:哈哈 要认真挑的 我喜欢瘦的 加一丢丢肥