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厨房小白，烘焙新手适用的一个食谱
调整了君之的方子
材料和步骤都很简单，而且用电饼铛不要太省时
原料：
All purpose flour 100g
黄油60g
可可粉5g
牛奶10g
糖30g
步骤：
1.黄油室温软化后放入盆中，打蛋器打至蓬松
2.加入糖，打匀后加入牛奶，再打匀
3.筛入面粉，拌匀
4.面团一分为二，一部分放在旁边，另一部分加入可可粉，再揉匀
5.两个面团搓成长条，缠在一起后，搓成成一个圆形或方形长条（不过过度搓，就没有大理石纹路了）
6.放入冰箱冷冻2小时左右，拿出后切成厚片
7.电饼铛预热，饼干码入烤盘，选择自主焙烤功能，火力选酥脆，定时4分钟，然后翻面转小火，2分钟即可。
优点：够快够脆
缺点：上色太快，不够美观
长文章
笔记
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