【自制海胆意面】
继生拆肉蟹以后我又开了活海胆！！！开了五磅！！！！
洗海胆真的是件特别特别治愈的事情！！！！！
拿海胆做了海胆意面！！！（开海胆的时候它们还在动……
今天一天都想吃海胆度过…
特意买了带子和白葡萄酒，加的松露盐 藏红花 一半海胆加在汁里 一半吃的时候加！
太鲜了吧我的天 感觉之前吃的某餐厅的secret menu都是浮云了
觉得自己真是太幸福了！！！
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最新评论 36
:看着都饿了，超喜欢海胆的～请问这家公司是网上订了邮寄给买家么？还是在其他城市有取货点呢？看了下官网没写清楚，打扰您问问，谢谢🙏
回复 @Mian食记者:不好意思我表达有异议，我有在别家买海胆，kent有一家公司在bellevue有取货点，就不用跑kent那么远。您买的这家，我看公司总部在marysville，好远啊，在想是不是也在大西雅图市其他地方有取货点？
回复 @oochan:哦哦你是这个意思哦，我以为你说别的州😂😂😂😂😂………他们有两个取货点 bellevue和shoreline。但是最近没有海胆只有生蚝了，不过hmart现在有卖红海胆呀！！
:我老公要看这个就要馋疯了
回复 @Z_ZZZZZi:嗯嗯西雅图这边有 但不是一直有！我是在这边的华人那里买的 专门捕鱼的
:哈哈哈哈哈哈哈哈有时候日本超市会有得卖现成的
:我也很愛吃海膽意麵，但一般是煮奶香味的
:奶香的容易腻 我就没放淡奶油或者牛奶单纯用黄油和白葡萄酒调鲜味 一样很好吃
回复 @Mian食记者:日式奶香不會膩呢
:天啦噜 太幸福了
:海胆哪里买呀？
回复 @SisyWang:Ocrean Reef Seafood
回复 @SisyWang:Ocean Reef Seafood
:一定鲜吧？
:鲜！！
:第二张图为什么那个意面是黑色的啊？是汁染色了还是本身就是黑色的意面呢？
回复 @救救钱包吧:哈哈哈墨鱼汁意面是之前trader joe看到尝鲜买的…墨鱼汁的话要新鲜捞到弄出来的汁做的意面才好吃，市售罐装的做出来效果不好。超市买的墨鱼汁意面其实也没啥特别味道的
回复 @Mian食记者:那你的墨鱼汁是自己做的还是在超市里买的呢？
:太幸福了吧
:哈哈哈是的！！
:哇
:😍😍😍