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冰箱里有剩的一块南瓜和半块豆腐，我突发奇想，要不要拿他们做馅弄点包子吃。然后我去搜了搜竟然真的有这个做法！来和大家分享一下。
🎃馅料做法：
1、南瓜切小块放食物处理机打碎，然后加一小勺盐腌一下出水。
2、拿纱布包住腌好的南瓜碎，挤出多余水分备用。
3、豆腐切小丁，加入南瓜里。（我的豆腐放冰箱里面冻到了，如果是新鲜的肯定更好吃）加入一点点盐，鸡粉，食用油，葱姜沫和一小匙十三香，搅拌均匀即可。
👉注意，因为南瓜腌的时候加过一点盐，而且十三香也有咸味，所以调味时候盐少放一些比较好。
这道素包子味道真心不错，早餐吃一个配一杯豆浆，营养健康～我家小主平时不吃南瓜，也可以接受这个哈！(*￣m￣) 就是我这个南方人不太会包，好难看…
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最新评论 12
:哪里有卖纱布？屉布？蒸笼布的？
:亲 你用什么粉做的包子这么白？
回复 @Ariaanna:我是用牛奶。粉是外国人超市all purpose，估计就那个色了😂😂。。 然后我做的包。要马上吃。一会儿凉就硬掉了。 口干干。也不知道什么情况😢
回复 @小小晴:你想面白一些 可以试试用牛奶代替水和面～我记得我是用牛奶活的 具体比例我不太记得了 你可以网上搜搜其他的菜谱 有很多都是牛奶发面的～😽
:👍🏻
:谢谢😊
:素包子👍🏻，冻过的豆腐其实更好，咀嚼有弹性，收起来做😄
:口感应该差不多，感觉新鲜的会更嫩些🙌