先科普一下菠萝和凤梨的区别:前者叶片上有细密的锯齿,需要把周身的小孔洞削除后再吃;后者叶片光滑,切开就能直接吃,且更为甜蜜多汁。买了几个凤梨回来,懒得做那些个凤梨酥凤梨干,只用搅拌机打碎后过滤,放入模具后冰冻,拿出来直接变冰棍。打汁的时候建议适当加一些水,是否加糖看个人口味,如果凤梨本身够甜的话不加也无妨。话说凤梨是个好东西,好看又好吃,下次DIY一个鸡尾酒。
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最新评论 19
:就打烂冰起来?这么简单?
:就这么简单
:👍🏻
:颜色好美
:👍
:我最喜欢吃菠萝了,香的不得了,我也学着做做
:👍
:刚从知乎转了一圈回来,结论是:凤梨俗称菠萝,是同一物种。我个人理解为就像是苹果有gala和fuji一样,本质上都是苹果。
:回复晒货专用小马甲: 看了一眼维基百科:菠萝(马新稱黄梨,港澳稱菠萝,台湾稱鳳梨)(學名:Ananas comosus),閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨(諧音為「旺來」),客家語稱之為菠蘿,潮州话以番梨稱呼,为禾本目鳳梨科鳳梨属植物。 鳳梨是一種原產於南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一帶的熱帶水果,現在已於熱帶地區廣泛種植。因多汁酸甜受到喜愛,有解署之效。
:回复晒货专用小马甲: 看了一眼维基百科:菠萝(學名:Ananas comosus),閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨(諧音為「旺來」),客家語稱之為菠蘿,潮州话以番梨稱呼,为禾本目鳳梨科鳳梨属植物。 鳳梨是一種原產於南美洲巴西、巴拉圭流域一帶的熱帶水果,現在已於熱帶地區廣泛種植。因多汁酸甜受到喜愛,有解署之效。
:美
:👍🏻