開頭直接說:超好吃又正宗!推薦!
前菜:Charred Octopus, Hazelnut Romesco + Broccolini
軟嫩Q彈、又極為新鮮的章魚腳,加上西班牙傳統以堅果跟紅椒製成的 Romesco醬,配上新鮮章魚腳增味又好吃。旁邊附上西蘭花,非常豐富的前菜選擇。
前菜:Steamed Clams, Fennel Sausage + Tomato
店員私心大推薦的前菜。清蒸蛤蜊為主,加上茴香味的臘腸肉末,最後以番茄紅醬為基底,蓋上兩片麵包的豐富前菜。番茄紅醬吃起來就跟海鮮義大利麵的紅醬一樣風味,用料十分豐富的一道前菜。
主餐:Seafood & Chorizo Paella + Squid Ink Aioli
裂牆等級推薦的西班牙海鮮燉飯!青口、蛤蜊、干貝、鮮蝦、魷魚、花枝十分豐富的在燉飯內加上, 上面還附有新鮮墨魚汁可以拌入飯中。嫩煎干貝不只大顆,還十分鮮美好吃!飯顆粒維持傳統,是吃起來中間偏硬的米飯,正宗又好吃!
甜品:Black Current Sorbet
想吃甜品但又怕太甜膩太飽難受,那一定要點這道黑醋栗Sorbet。兩球sorbet冰沙酸度大於甜度,另外附上的莓果們: 草莓、覆盆莓、黑莓等都是甜中帶酸,因為整體偏酸的冰沙,吃起來酸中帶甜十分清爽。
附餐:Truffle Parmasen Fries
真的超級好吃的松露芝士薯條!薯條炸得剛好酥脆但不油,而最厲害的是上層一片片薄片的帕瑪森松露芝士!不同於其他芝士薯條融在薯條上有點油膩的感覺;松露芝士每一口都帶有松露香氣、不融在薯條上,反而吃起來是爽脆感,其他不點這個薯條一定要點!
想看菜名與圖片對應可以點開週邊優惠,選擇西雅圖搜尋,我都有上傳推薦菜😍
最新评论 20
:想问下这是哪家店呀?菜单图片不知道怎么看全图,店名看不到😥
:亲可以移到晒货最下方,有个小地标的符号喔,是shaker &Spear
:上周完全跟着你点的😆薯条出乎意料的好吃啊
:谢谢宝宝打赏😍😍😍这个薯条真的是我最近一年来吃到最好吃的薯条,太意外了🤣🤣🤣
:看着真是流口水啊❤️
:謝謝親😍😍truffle cheese fries 真的太驚艷的好吃😋
:赞
:這間真的好好吃♥️♥️
:下周就去~!
:期待宝宝吃完的心得😍😍😍
:看起来太有食欲了😋
:謝謝心晴寶寶♥️♥️♥️
:还好刚才吃了一碗面,不然又看饿了
:天哪寶寶的拉麵也太專業了!!
:我正在糾結要不要吃宵夜就看到這個😭
:一起開吃🙈🙈🙈
回复 @煎餅果子:好健康🤣🤣🤣