今天是泡发海参的第48个小时,从冰水中已经可以明显看到参宝宝又长个啦!加拿大乌参果真是生活在寒冷的水域,用冰水泡后48小时又大了一整圈,但八角参看起来没什么变化(图二)。
将两种海参都从冰水中拿出后,用干净的剪刀✂️剪开,可以看到乌参内部的筋,清理掉它的牙齿(八角参白色的部分),之后用指甲将筋切断(这一步可以帮助海参继续长大),可见图三。
烧一壶热水,倒入保温瓶中,将海参们放入保温瓶,静待6-8小时,3小时的时候可以再加一些开水进去保证保温瓶内有较高的水温,这里表扬一下在IKEA买的这款保温壶,价廉物美,保温四小时没什么问题。
非常期待经过热水浸泡后的参宝宝又会长大多少呢?突然有点担心我的保温壶口够不够大将它们拿出🙀🙀🙀🙀🙀!
最新评论 11
:棒棒哒
:这么麻烦啊 我还是放到再高一层的柜子里
:🙈🙈🙈我用保温壶已经很懒啦!快把库存消灭掉!
:長知識了
:😉😉😉
:原来海参还有牙齿 长知识了
:不是说水煮吗?怎么变成放热水里浸泡了?
:恒温浸泡时间长些,适合懒人吧😉
:看完這篇懶人覺得還是偶爾去酒樓吃,感覺更加感謝外面辛勞煮飯的廚師。期待小村兒的海參料理
:真哒!好吃的真的都需要时间慢慢做出来呢……我现在看到虎皮凤爪也是怀着虔诚的心😂😂😂😂