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做法非常简单，想念家乡菜，可惜休斯顿没有好吃的东北菜馆🥺
在hmart偶然碰到有卖东北酸菜的，于是毫不犹豫的买下，准备自己尝试做一下～
所需食材：
姜，蒜少许（其实如果肉质新鲜也可以省略）；
hmart买的shabu-shabu猪肉片（这个真的强推，肉质新鲜，实惠不贵适合在家里时常囤一盒，煮泡面的时候也可以加几片hh）；
hmart购入的东北酸菜（一袋只有40卡！）
生抽，老抽适量。
做法：
1.把酸菜简单焯一下水（等水开的间隙可以进行第二步，水开后捞起就行）；
2.锅中热油加蒜瓣、姜片、猪肉片；
3.等肉片变色加入酸菜；
4.加适量老抽生抽调色调味，再加一点水；
5.翻炒均匀就可以出锅啦🤗
虽然是第一次做，但感觉味道足以满足自己想念家乡菜的胃啦～ 夏天天气热容易没胃口，吃点酸菜开开胃😉
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