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直到回纽约前两个星期，才开始定行程，发现这几年虽然在米其林三星榜单上不占优势的纽约，涌现出了不少二星餐厅，很多都是值得特别光顾的餐厅。仔细做功课研究后，幸运地预定到了所有想要尝试的餐厅，当然这之中也包括直接致电致信餐厅，晓之以理动之以情地讲述光顾某家餐厅对于我和朋友的重要性。
Aska餐厅在布鲁克林的Williamsburg区，北欧菜系，大概是之前的邮件太过感人，被安排在了连服务生都说是超爱的最佳就餐位置上，一整个晚上都看着餐厅里帅气十足的小鲜肉厨师团队忙碌，也是非常养眼。和要好的姐妹点了non-alcoholic的佐餐饮品，很值得推荐，都是听名字仿佛会是生涩的树枝味道，但入口却非常迷人让人意犹未尽的饮品，而且色泽鲜亮，非常Ins风。
食材考究、摆盘讲究，味道和创意都可以打很高的分数，加上是和很聊得来的姐妹一起过来，整个晚餐体验可圈可点，很有记忆点。之前有听朋友抱怨过他家上菜速度略慢，我倒是觉得还好，可能是点了配酒饮的原因也说不定，总之既有和朋友促膝长谈的空白等待时刻，也有享受美食美酒的氛围，恰到好处，记忆犹新。
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