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终于发够了十篇背景墙晒货
最后多的这一篇发今日午餐
🌸早上去超市买的整鸡，切好的南瓜，皮厚的黄瓜
我用的椰子油开锅，因为椰子油是我有的最便宜的油
切了一整个姜，葱和蒜料酒
意大利粗盐混香料之前晒过，最近做菜都用这个
整鸡先焯水
🌸我对这个锅的威力还是低估了
一个是温度高啊，鸡一放进去就金黄了
中火焖煮都大了，得小火
时间短，我以为至少半小时
其实二十分钟内就能上桌
配菜有一颗洋葱真是好吃，南瓜也要后放不然成泥了
🌸口感是鸡肉水分锁住，鸡味道香
从头到尾没放水，锅底层有些鸡汤，鲜美
晚上烩点菜接着吃
🌸米饭是新买的胚芽米，第一次做水放多了
米很黏，我电饭锅brown rice一档煮的
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最新评论 2
:太棒了！！！！
:😋