法国最高级别手工业者“MOF”(Meilleur Ouvrier de France),直译为法国最佳手工业者,
在法国颁发此头衔的领域很宽泛,
具体涉及到101个不同职位,
有甜点与巧克力MOF,还有理发师、园艺师、建筑师、陶艺师、皮革制造师……
甚至还有种菜大师等各行各业的MOF,
最为人知的当属甜点与巧克力MOF,
这在法国是比米其林更高的荣耀(MOF评选赛每两年举办一次评选考试,每次通过评选考试成功者比例为10%以下,连许多米其林星级主厨都没有MOF头衔 )
如果你想品尝一下地道的法式甜品,大可抛开各种攻略,
看到挂有MOF称号的甜品店,大胆放心进去品尝😋
这次回国恰逢Cyril Veniat在青岛有合作,
有机会品尝到全世界最好的甜品和红酒,
一口甜腻,一杯浓烈,
口感细腻而绵密顺滑,
感觉现在家乡的生活品质越来越精致,
越来越丰富多采了👍
最新评论 36
:好精致哦!
:跟着大师 受益匪浅😄
:好高级哦😋
:确实😋好想学大师一丢丢的技能~
:好精致呀!
:光看着就赏心悦目呢😋
:😋😋😋
:谢谢亲🥰
:怎么忍心吃下去!好吧 我是怕甜
:哈哈哈 你倒过时差来了?浪里个浪😄
回复 @Ashley_Jumping:我没时差🤪
:不忍下口
:实际上还是会忍不住下口的🤣
:简直就是艺术品😍
:对对~这种熏陶很受用😋
:颜值爆棚的甜品
:颜值和口感真的超好😋
:好想吃 🤤
:除了甜腻,其他方面真的满分💯
:这个好美
:看着大师制作的过程很享受😄
:我是一个不吃甜品但是钟爱做甜品的人 看见这个简直也是不能忍了
:是吧是吧😄我也是爱做甜品,但是做了就会忍不住吃,又不想长肉,渐渐就做得少了,烘培工具都闲置了😂
:涨知识的帖子
回复 @Ashley_Jumping:对对对😂就是一种鼓励手段,多出去看看走走看看别人回家就会一直暗示自己我也要做好,我就一段时间好爱做饭,一段时间就是随便吃哈哈哈哈
回复 @Ashley_Jumping:最近一段时间就天天剩饭,煮面,一周都没有煮米饭,哈哈哈哈我老公说我最近上火严重天天吃的主食哈哈哈哈哈
:会很甜吗?
:就每个人对甜度的感知不同,我平时不爱太甜的,所以会觉得甜腻,但是口感一级棒😄
:好赞👍
:谢谢亲🥰