紫菜具非常高的營養價值,
如維生素A、B、C、碘、鈣、鐵等,
都是對人體非常好的營養成分。
我非常喜歡「紫菜蛋花湯」,
大家都有喝過也很喜歡。
分享一下我的簡單做法:
使用市售雞高湯,
加上這款無紗紫菜,
打上蛋花加點蔥花,
加一點香油就完成了。
Ps.想更好喝可以加點醋。
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