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湾区有很多家客家菜，这家是我最喜欢来der：
Hakka Cuisine❤️❤️
今天和小姐妹们又去了一趟，饱饱😊😊
必点菜式：
1. 客家手撕盐焗鸡
广东人超喜欢的手撕盐焗鸡！和国内吃到的味道最相像了，鸡皮薄滑，鸡丝入味，只要这家店还做这个菜我就会一直再来😍😍
2. 客家酱牛小排
牛小排焖得超入味，肉软烂，酱汁浓厚，这道菜超！下！饭！的，我忍不住吃了半碗饭😂😂
3. 鱼香茄子煲
又是一道超级下饭的菜，酱汁调得很好，是广东人喜欢的咸味，棒👍🏼👍🏼
需要三思的菜式：
1. 酸菜鱼
吃过国内太二酸菜鱼的表示这做法不合格，不喜欢冰冻龙利鱼片🙁🙁
2. 客家酿豆腐
去过几次都没吃上的菜，今天终于点到了！结果有点失望，酱汁裹得不够好，没吃到中间酿的肉碎的话就不够味，酱汁裹好点豆腐够味道那就很好了。
3. 客家黄金猪手
之前吃过一次，猪手入味软烂，满满骨胶原蛋白，可是今天没有之前的水准，花花也不太喜欢猪手这类高胆固醇的食物，自己来的话不会点。
附上地址，店里还有胡椒猪肚鸡汤，好喝暖胃，冬天来一锅再好不过了。亲们，心动吗？🤭🤭
BF 3.
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