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分享一个我最近超上瘾的黑芝麻糊做法。
花生30g搅碎成花生粉，我用的是Krups的打咖啡豆的研磨机，一定要研磨成粉末噢，只是捣碎香味出不来。
藕粉和纯黑芝麻粉（纯芝麻粉，纯莲藕粉，无糖无调味的那种，大华亚米都有卖）1:1混合，取混合后的粉末2tbsp。
把藕粉，黑芝麻粉，花生粉混合，先用一点点冷水冲开，再慢慢倒入开水，边倒边搅拌，直到开始变浓稠。
如果一开始冷水加多了，加入开水也无法变浓稠，放入微波炉30s就可以。
最后滴入3滴甜菊糖精华调味。
我喜欢喝藕粉做的黑芝麻糊，比糯米粉的好消化，花生粉的加入把黑芝麻糊的香气又提升了一个level，最近超级着魔的每天都要热热的喝上一碗才满足。
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