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今天来推荐款我非常爱的年糕片－元童牌鲜白粿。它真的是我吃过所有白粿中最喜欢的一款，每周最少煮一次，大人小孩都爱。
年糕片非常Q弹，很有嚼劲，入口带有米香的甘甜。不像普通的年糕片一煮即烂，这款年糕片煮好后依旧一片一片的，只要稍微加一点配料就能满足全家的需求，只要10-15分钟一顿午餐就轻易地解决了。
一包年糕2磅多，够一家4-5个人吃。
做法：
1⃣️冷蔵的年糕提前用清水浸泡1小时左右
2⃣️不粘锅先煎几个蛋。
3⃣️锅中加水烧热，加入喜欢的鱼丸或者肉，加入菜。等水开了加入年糕片煮上3-4滚，加入适量盐，鸡精，糊椒粉，辣椒油（可选择)，自己赏下味道做相应的调整。最后再拌匀下即可。
注意：年糕不可煮太久，不然再好的年糕片也会烂了，那样就不好吃了😢
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最新评论 2
:👍
:😋好棒，暖胃得很 我也超爱。是特南方的做法🤗😋