吃什么好呢?🤔昨天做的饭还剩这么多,又不想浪费,今天就来给宝宝们做个蛋炒饭,好久没做了宝宝们觉得有新鲜感,好喜欢吃🥰好开心。
食材:
冷米饭2碗
胡萝卜半根
广式腊肠半根
蛋2个 葱,蒜子,盐,酱油,蚝油各适量
做法:
⭐️1.萝卜,腊肠切成粒,小葱切葱花 ⭐️2.锅内大火加热倒入适量油、蒜子,再放入腊肠、萝卜翻炒几下再撒入少许水,盖上锅盖,水差不多干了放适量盐,炒匀盛起备用
⭐️3.碗里打入鸡蛋用筷子打散
⭐️4.接着不用洗锅直接加热倒入适量油,再倒入鸡蛋炒到快熟的时候用锅铲划开成小块
⭐️5.这时候再把冷饭倒进鸡蛋锅里,继续翻炒,要把成块的饭团压散,炒至白饭疏松
⭐️6.接着把2️⃣萝卜腊肠也放进去,继续翻炒混合
⭐️7.最后放酱油,蚝油,葱花
⭐️8.再继续快速翻炒几下, 一道营养美味又简单蛋炒蛋做好了,超级好吃哦
❤️胡萝卜营养价值高,孩子不喜欢吃胡萝卜,胡萝卜提前腊肠油炒,这样做出来的胡萝卜味道好。
❤️让炒饭颗粒分明,米饭要是冰箱冷藏过的隔夜饭。
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