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材料简单：
•港式云吞皮2 pack
•猪肉碎:1磅
•胡萝卜半根去皮切成小粒
•葱6根切成葱花
•姜拇指大一块切成姜蓉
洗干净的肉馅中加入适量盐、糖、蘑菇精、酱油、蚝油、胡椒粉、麻油用筷子搅拌，再打入两只全鸡蛋🥚继续搅拌，搅上肉馅吸干，肉馅黏稠就可以了。然后加入姜蓉顺着一个方向搅拌，再加入胡萝卜粒和葱粒继续搅拌均匀即可。用保鲜纸盖好放冰箱冷冻，一小时后拿出来备用。
把做好的云吞直接放入冷藏，一夜后拿出来相信都粘在一起比较难取，没关系这时候只需一条汤匙对着云吞肉馅部一敲轻松的自然散开！用保鲜袋子装起来需要的时候拿出来煮即可。
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最新评论 2
:请问什么牌子馄饨皮好吃？
:通常买真味牌