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一早 @小小玉儿 说了声小年快乐！若不是玉儿提醒，真不记得是哪一天，而且今年的年来得也太快了！感觉元旦还是昨天的事呢！
冬至的时候，北方吃饺子，南方会吃汤圆。村儿最爱的汤圆馅就是图一花生口味的，煮的时候在汤水里加糖，汤圆里外都被甜味包裹着，想想就幸福啊！话说煮汤圆还是项技术活，一定要小火慢慢煮，像饺子那样沸腾，皮一定就爆掉了（别问我怎么知道的🙈🙈）……
可惜汤圆就村儿爱，大李大豆还是得靠扎实的面食来养活啊！快手做个炒面，煮熟饺子，又是一顿简单却有意义的晚餐啦！
祝大家昨天今天明天小年快乐！想起小时候这一天外公外婆家是要祭灶公灶婆的，各种水果糖果，小孩子们就围在一旁等着祭灶后就可以分到甜甜的小点心！最浓的年味还是在记忆里呀！😊
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最新评论 22
:从冻箱里拿出来的汤圆直接倒冷水里大火煮，水开后汤圆一颗颗浮上来就可以吃了，这样煮基本上汤圆是不会裂开的。如果是等水开后再下汤圆就较容易裂。
回复 @手很小的村里人:如果是现做的汤圆，没有放冻箱的最好是等水开后下锅，我也是经常煮汤圆发现的
回复 @cloris123:好哒！多谢美妈细心解答！吃破皮汤圆实在是太蓝瘦了😂😂😂
:我要吃咸的
:🙈🙈艾玛……
:小年快乐，明早吃汤圆😋
回复 @手很小的村里人:嗯嗯嗯 水开后先别急着下汤圆 拿碗冷水 汤圆放进去泡一会儿 不要超过一分钟 倒掉些冷水 再倒进已开的热水中 这样即使有裂痕的汤圆煮出来也是很光滑的
回复 @芦苇卉卉:汤圆先放在冷水里泡，水开后再放下去是吗？
:我也好爱吃花生味😋
:哈哈 握爪握爪！
:要不是DM的小伙伴一直提醒着节日，真的忙到忘记了各个节日了🙈🙈
:嗯嗯 小年快乐哦！
:我也买了汤圆🤗好快啊都小年了，小年快乐🤗
:小年快乐！吃起来！
:不是明天的吗…？二十四不是？我搞错了？
:嗯嗯 北方今天