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金针菇培根卷是流行了很久的网红菜了，过年的时候可以稍微做个造型变成爆竹。哈哈哈，下面是我的步骤：
1. 金针菇洗净，切根；
2. 取适量金针菇，用培根卷起来；
3. 锅热油，把培根金针菇卷放到锅里煎，一开始煎不要翻动，煎一下培根卷会定型，定型了以后再怎么翻动都不怕散了，各面都翻动一下，确保煎熟了，如图二。培根自带风味，不需要加什么调料了，最多加点胡椒就可以了；
4. 拿一根香菜，把叶子摘掉，放在长条形盘子的中间，当作是爆竹中间那条引线，然后把煎好的培根卷在香菜两边摆好。
真的超级好吃！咬爆培根的那一刹那，培根的香味和里面金针菇混合的味道真的超级好吃！！！！
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