有了慢炖锅，觉得做菜是一种享受，我最喜欢的一种料理方法就是卤肉饭。五花肉爆炒一下，加五香粉，料酒，糖，生抽，老抽，鸡粉，圆葱碎煮开之后用慢炖锅慢炖3-4个小时，中午做晚上刚好可以吃，早晨做，中午就可以吃，简直不要太方便
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