去逛街没想到抱回家了一口锅,深蓝色 5qt 好大一口锅,新年信誓旦旦夸下海口说要多在家钻研厨艺,那就买个最近很流行的铸铁锅激励一下自己吧!🥳
这个锅当时是关店大甩卖价,好像是原价的四折,在官网看还是原价来着,折下来大概$150。 全新没瑕疵,买单 抱回家! 太重了,这个锅太重了,不知道一锅装满那是要多重啊!
🧐我很好奇,铸铁锅到底好在哪里呢?
铸铁基本上是公认的最好的锅具材料,几千年来中国人都在用,用它煎炒烹炸、砂锅炖菜都能比较好地发挥出食材的特性。
铸铁锅有带珐琅的和不带珐琅的两种,其中带珐琅的又分为白珐琅和黑珐琅,都是内部涂层。珐琅,实际上是玻璃在大约650℃~760℃的高温下熔化后黏合到铸铁锅上形成的涂层。
我这次还买了两个不带法郎的炒菜锅,一个套装,两个下来才 一百多,就是油用的少了,容易粘锅,很难清洗,但是可以放进烤箱烤都没问题,今年的目标之一就是学会多才菜 🥳🥳🥳
最新评论 7
:我好忧郁要不要买呢不知自己能利用上不...不过真的很美!
:超级好用的锅,煮完东西也很好吃,除了这个锅超级重没有别的缺点了,如果能赶上打折活动,入一个可以当传家宝哈哈😄
:5qt的容量炖肉做汤也是很棒滴……
:那我要去试试嘿嘿😁!做汤感觉比较简单
:好货这颜色好看我有头2qt的爱心锅🤗期待呦
:我都没有看到有爱心锅,去年看到有粉色的,没有买现在后悔啊
:👍🏻👍🏻👍🏻