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看到晒货区小仙女有做这款懒人版韭菜盒子，我就忍不住要试试啦。特别喜欢韭菜鸡蛋饺子，包子，盒子各种做法。怎么都好吃。而相比起自己和面做皮也更简单方便。也比包饺子容易很多。特别适合想吃韭菜盒子又不想花太多时间的小仙女们。更加适合新手不会做韭菜盒子的。
🥬食材：
韭菜
鸡蛋🥚
春卷皮（薄的）
🥬做法：
1. 韭菜洗干净晾干水切小段（也可以用厨房纸张擦干哦）
2. 热锅加油，放入搅好的鸡蛋，用筷子搅圈，尽量让鸡蛋成碎一些，大概一分钟就OK了，盛出晾凉
3. 切好的韭菜加入适量油，让每一个韭菜都沾上油（这样做是为了保存韭菜的味道，并且不让韭菜出水）
4. 韭菜里加入适量酱油，盐，十三香后混合
5. 加入鸡蛋搅匀
6. 拿一张化冰的春卷皮，放一些韭菜鸡蛋，像卷春卷一样卷起来，头处可以用鸡蛋液粘住（忘记拍照怎么卷了。不会卷的可以上网查🥺）
7. 都卷好后，热锅加油，中小火四面煎熟。切忌用大火，煎不熟还容易糊锅
😂感觉还可以冻起来一点，吃的时候化冰再煎。下次试试
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最新评论 19
:👍
:🥳🥳
:收藏了
:☺️希望你喜欢
:好吃😋
:做起来
:Good
:thankyou
:超爱吃韭菜盒子 就是做起来很麻烦 很久才做一次…
:对的 但是这个春卷包的真的没用多少时间 比和面做皮方便多了
回复 @魔法师茶茶:嗯 是的 要买薄的
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