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国内过年大家都出不去，很多人做凉皮以解无聊🥱. 看完我就也想吃啦. 看家里有豆芽 那就着手准备做吧 yeah！
1.和面 醒发一小时.
2. 准备大盆，加入水，洗面. 水末过面团 就好.
3.换两次水，面筋水静致不动. 剩下面筋团团，铺平按扁 上火蒸20分钟奥.
4.调配料，看自己喜欢啦.我准备了 辣椒油，酸醋汁，麻酱. 配菜：胡萝卜 绿豆芽 黄瓜🥒（我家没有啦）
5.浆水静2小时后 倒出透明水，慢慢来奥. 铁盘刷油，倒一勺面酱水. 放入烧开的水中 大火蒸1-2分钟.
6.取出铁盘， 刷油，揭面皮铺案板.
7.切，切，切. 凉皮 面筋放入盘内，加配料，加配菜.
开吃啦！
做一次就成功🌟就成功奥！开森！
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最新评论 2
:好厉害!
:一次就成功 试试吧