第二次做还是觉得很厚,我以为我已经压到很薄了🙊家里有一大桶cream cheese,原本想买来蘸面包吃的,但实在是吃不完,只能上网搜了一下怎么消耗奶油奶酪,之前做过一次,家人说太厚了。这次特意把它压薄了,但没想到还是这么厚。
图二是来自某厨房“芥末wang”的配方。可我这次因为家里没奶粉,换成了炼乳一大勺,6个鸡蛋黄换成3个蛋黄加一个半的蛋白(实在懒得用蛋白做其它东西了)剩下的蛋白加蜂蜜刷一下。
这次除了厚点以外其他都不错,争取下次再弄薄一点!🤗
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第二次做还是觉得很厚,我以为我已经压到很薄了🙊家里有一大桶cream cheese,原本想买来蘸面包吃的,但实在是吃不完,只能上网搜了一下怎么消耗奶油奶酪,之前做过一次,家人说太厚了。这次特意把它压薄了,但没想到还是这么厚。
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