红鸡蛋是华人在生日时要有的食物之一。
过生日吃鸡蛋是有讲究的,首先把鸡蛋在身上滚一下,这样能带来福气。滚完以后把鸡蛋在头上磕开,说这叫开窍,如果一下就能磕开,说明这个人聪明😄
除了红鸡蛋外还要有面线汤。
面线代表长命。
染红鸡蛋也要有小小技巧。要不然染色会染的不均匀。如要把颜色染的均匀的话,就要在染色上加点白醋,这样鸡蛋就比较容易上色也颜色也比较均匀。
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