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之前在costco囤的小鸡，这回炒着吃，口感好嫩，配上青椒，再来了点青豆做点缀，好好吃😋宝宝们要是有这种童子鸡的话一定要试试哦🥰
做法
1）整只童子鸡洗净剁成小块，拿冷水泡几次，去血水，然后沥干水分待用
2）热锅冷油，炒香姜片后倒入鸡块，炒至鸡肉焦黄，加入料酒去腥，翻炒一会儿后加入老抽调色，继续翻炒，之后再加入糖和生抽调味，盖上锅盖焖三分钟，鸡肉基本就熟了
3）把青豆倒入锅中一起翻炒，再放入青椒，炒制断生即可出锅装盘啦
一份好吃的青椒童子鸡就做好啦，鲜嫩滑口，不用炖煮，十分钟就做好了，也是一道快手菜哦💕
谢谢观赏
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最新评论 9
:色香味😋👍
:手艺越来越好了！看着很好吃
:家里的食材越来越少了，也不想出门，就开始各种创意菜了😂
:哇哇哇，太馋了🤤🤤
:哈哈哈哈，赶紧来一份，好好吃的😋
:香😋
:谢谢🙏
:又看馋了🤗😋亲爱的最棒了👍
:这些食材好保存😋