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周末做了次心心念的腊味煲仔饭哇哇真是太好吃了😋，特地用了LC爱心锅来做，果然锅巴嘎嘣脆✌️吃的好满足呀，香得不要不要！ 还做了油面筋塞肉，蚝油芥兰，家属一个劲说好吃哈✌️
腊味煲仔饭
大米 2杯，水 适量，广式腊肠 3根切片，泡发的香菇切片，芝麻油 适量，芥兰几根，鸡蛋2个。生抽 约50ml，糖 适量，芝麻油 适量
1.锅底抹油放入淘好的米，按平时煮饭的水量放水。
2.关盖子，中小火煮开，放入腊肠片和香菇片盖上锅盖，转小火煮约10分钟
3.开盖，沿锅子边缘浇适量芝麻油，旋转锅子让油流匀，此时会听到噼噼啪啪的声音，锅巴也香出来了
4.打两个鸡蛋在中间关盖子，关火，和饭一起焖10分钟，把芥兰用开水烫一下，捞出过冷水。
5.焖饭的同时调制酱油：生抽，芝麻油，加糖，加热溶解，备用。
6.开盖，加上芥兰，再倒入调好的酱油，用木勺铲起锅巴拌匀，趁热吃超香呀！
@小小孙 亲爱的一起做起来吧💗✌️😋
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最新评论 42
:超香😌👍
:谢谢亲爱的，这锅大小正合适，以后要多用：-）//@心晴forever： 超香
:太馋了太馋啦😋😋
:哈是呀这几日馋死我了，这小锅尺寸合适太方便了
:做得太棒了，看得好眼馋🤤
:哈谢谢亲爱的，铸铁锅真是神器做这个最好了试一试吧🤗
:太诱人 我day day都不知道吃啥 🙈
:谢谢亲爱的，我也是看冰箱有啥就吃啥乱做混搭哈哈😂
:太棒了
:谢谢亲爱的鼓励✌️
:美锅配美食😍
:哈就是就是开锅了觉得超好用呢
:天啊，好诱人😍
回复 @FLORENCEE:谢谢亲爱的鼓励：-）好多要和宝宝学的。//@FLORENCEE： 没有没有，亲做得够正宗的啦，卖相感人，隔着屏幕都能感受到煲仔饭的味道
回复 @Seagull168:没有没有，亲做得够正宗的啦，卖相感人，隔着屏幕都能感受到煲仔饭的味道😍
:👍
:谢谢亲鼓励
:想吃～～看来明天要自己动手了！
:做起来做起来哈哈😋✌️
:👍
:谢谢亲
:哈哈哈哈我跟你说！我当初买铸铁锅就是为了腊肠饭！！
:哈哈😄就是真是神器效果太好了🤗
:油面筋塞肉，超爱吃的😋亲爱的，你做的太赞啦
:谢谢亲爱的鼓励😋上次看到亲爱的做哈就好眼馋，哈故乡的美食永远吃不腻🤗
:哇哇哇！大爱呀
:哈哈我也是这个锅大小合适做起来太赞了
:好赞啊 好馋🥰
:谢谢亲爱的哈我居然到现在才开锅这个LC爱心锅，实在太好用了，亲爱的做起来，香的不要不要✌️
:我要做一个无菜版的 哈哈哈😂
:哈哈哈我们家也是无肉不欢，一样一样🤗✌️
回复 @Seagull168:好看又方便！一定香
:油面筋塞肉看着太棒了🤩馋死啦
:嘻嘻江南味道，真的好好吃😋
:啊~想吃煲仔饭！
:哈还是铸铁锅做的好吃😋亲爱的做起来✌️
:好香阿😍一定特好吃😋
:是哈最近超级想吃哈，铸铁锅做太合适了😋锅巴好香呀