爱一切酒酿做的东西，这几天在家研究酒酿米糕，终于做出又松又好吃的啦！而且只要微波炉热90秒
🌟食材🌟
请参考图8(无须加糖，酒酿本身银
🌟做法🌟
混合所有食材均匀，入微波炉高火90秒即成
❤️爱心提示❤️
如果酒酿没足够汁，加适量水，总之mix后batter比较稀，而且在bubbly , 如果太稠做出糕体会太硬
❤️做好后再撒上extra 干桂花，满屋子酒酿香，如果爱糖浆可以淋上，不建议用枫糖浆，会压过酒酿味道
❤️谢谢阅读❤️
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最新评论 43
:酒酿和桂花绝配
:快手又营养好吃
:90s神了！！🤤
:好精致😍
:隔着屏幕都闻到了酒酿香🥰
:太厉害了，米糕好久沒吃到了。
:👍
:果然是江南女子！米糕做的太优秀了
:要试下
:疫情期间 我觉得跟超妈宅在家里生活一定不会无聊😄
:你猜得太对了，天天在家忙，刚刚和小宝在玩
:这个太棒了👏微波炉做超快手又好吃👍😋
:厉害超妈😍
:谢谢宝宝
:超妈又出快手蛋糕了哈哈 可惜我没有酒酿 不知道别的东西可以不
:如果用其他东西代替的话，我就不知道发的效果和这个同不同，因为酒量也有一定的发酵作用。
:神仙配方！🤩我倒点儿别的汁儿试试
:过奖了，换其他汁味道截然不同，说不定研究出意想不到的快手小蛋糕呢
:太有食欲啦
:真松软好吃
:米粉可以直接买到吗？还是要自己做
:可以买到，叫大米粉rice flour, 不是糯米粉glutinous flour
回复 @supermommy:谢谢，正好明天出去采购买来试试。酒酿米糕是我的最爱
:好蓬松，入口一定非常棒👍👍
:看着好棒👍🏻 家里只有甜酒曲了，我得先发成酒酿再说😂😂
:赶紧做起来
:好厉害呀 只是小孩子不能吃吧
:可以吃呀，
:酒早就加热挥发了
:這個是那種有點甜的米糕嗎？
:这个是酒酿米糕，蓬松的，你说的米糕如果没酒酿味道那是另一种，我下次做，我也好怀念
回复 @supermommy:！我吃過一次！一直不知道是什麼！天啊！😍