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很久没有吃卤菜了 突然特别想吃 手边要啥啥没有 只能硬着头皮从简了
鸡爪鸡翅焯水洗净 煮的过程中先制作卤水 因为葱姜什么一律没有 所以就直接生抽老抽1:1 加水加盐加冰糖了 好在还有卤料包！这款拆开外包装里面还有独立包装 我还挺爱用的 然后我再加了一点海带进去 卤水先大火煮开然后小火煮个半小时 随时尝尝咸淡
煮的差不多的时候就把鸡翅鸡爪扔进去 也是先煮开然后调成中小火 可以根据个人口味控制一下时间 我比较喜欢软糯一点的所以鸡翅大概四十分钟鸡爪一个半小时或两个小时 盛出来的时候先放凉会更好吃 吃起来还挺欣慰 虽然用料一再省略 味道也还挺不错的
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:看上去很棒