今天继续深夜放毒,虽然在家工作,可是工作量比平时还大,从早九点半干到晚上九点半,生活不容易呐!
即便如此,吃饭是人生一大事,身体是革命的本钱,累成狗还是自己动手做了一顿简单美味的大餐 -香煎鳕鱼青笋配午餐肉青椒虾仁炒饭,几乎一做好就被我一扫而光,顿时觉得生活很美好,真的是美食很治愈呢!!
香煎鳕鱼青笋基本上是最简单的菜,唯一的要求就是食材要新鲜,一周前从costco 囤的鳕鱼质量蛮不错的,事先鱼全身抹点盐,撒点黑胡椒,中火双面煎黄即可。青笋的做法一样,唯一需要注意的是不要煎太久。
炒饭是中午剩余的一碗粗粮混合米饭,不够两个人吃,于是想办法添加食材: 午餐肉是炒饭密友,放它不会错,虾仁也是我喜欢放炒饭里的,家里没别的蔬菜,用青椒添加点维生素,健健康康,也是不错的选择喔!
最新评论 2
:好健康呀我也是感觉在家比上班还忙,忙到没时间吃午饭也没时间做饭。
:嗯,中午吃速食