中午來碗熱呼呼的餛飩麵！
首先要來製作家屬得手的鮮蝦餛飩餡🦐
我自己則是來做手動做麵皮！
麵皮：麵粉+水+鹽巴揉就可以，水不能多！
成型後要讓它休息三十分鐘在分塊放入壓麵機
繁複壓幾次，壓到平滑，過程中要不斷灑麵粉避免沾黏
然後切成正方形大小，多餘的繼續使用壓麵機桿成皮
餡料：蔥、薑、蝦仁、絞肉、醬油、麻油、酒
以上拌勻即可，包入餛飩皮中自由發揮
我是正規餛飩包法，家屬包了小禮物與壽司包
總共做了66個，每個都可愛好吃喔！
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最新评论 13
:👍棒
:厉害
:大家都很喜欢压面机啊
:我下次來曬曬這個神物！
:厉害厉害
:好棒啊！
:饺子皮机好赞！亲做的很美味！
:壓麵機真的很方便
:👍
:好用吗
:好用！朋友送的禮物🎁
回复 @HWHW:请问牌子是什么？好想要呀！哈哈～
:这个饺子皮机器在哪买？