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自从发现了烤冷面 天天做 太好吃了
🌸材料：
意大利面一小把
鸡蛋两个
芝麻
花生碎
醋
番茄酱
辣椒面或辣椒
孜然粉
麻椒粉
油
水
🌸做法：
1⃣️意大利面煮熟备用
2⃣️准备酱料: 碗中加入3份番茄酱 1份醋 孜然粉 辣椒粉或辣椒碎 麻椒粉 花生碎 搅拌均匀
3⃣️平底锅起锅烧少量油 油热后放入煮好的意大面铺平 稍微煎一下
4⃣️淋上打好的蛋液和芝麻 然后稍等片刻
5⃣️这时候重点来了 准备一点水 淋在面饼上再翻面 后稍等片刻 淋水的目的是不让面变硬
6⃣️再翻面 翻面后关火 这样卷上的时候就是外焦里嫩
7⃣️刷上刚刚调好的酱料 如果有香菜洋葱烤肠就更好啦 卷上 切开 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 太好吃啦
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最新评论 5
:👍🏻👍🏻
:谢谢 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
:没有花生碎难过 没有麻椒粉
:没关系 有其他的也可啊 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 自由发挥
:！！