因为喜欢，又跟着北美省钱快报的小伙伴做了这个很火的软欧面包，开启幸福一天的早晨。今晨又开始下冻雨阴天，面包微波炉叮30秒，就可以吃到暖到心窝的抹茶软欧面包。糯糯营养的内馅，麦香的外皮，一口咬下去很是满足。昨晚250g的面粉做了六个大大的抹茶软欧，无疑是带给急忙的早晨一份又温暖又健康的早餐。轻松的享受一份安逸的美味，再加上一杯暖暖的咖啡，哇～元气开始的一天。。。
🌟🌟🌟
面包的制作：面团 ＋ 内馅＋麻薯
面团：
面粉：250g （或者200g ＋50全麦）
糖：20g
抹茶粉：4 tbsp
鸡蛋：1个
盐：0.5 tsp
酵母：3g
黄油：30g
内馅：
碧根果：18个
蔓越梅干：一小把
燕麦：适量
麻薯：
糯米粉50g
玉米淀粉：15g
糖30g
牛奶：90g
黄油15g
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（1）现在开始做面团
把所有的面团食材都倒入厨师机，除了黄油，大概二档搅拌3分钟成团，加入30g黄油，继续搅拌15分钟。之后你会轻松的拉出膜，成功。盖上保鲜膜醒面。
（2）制作麻薯团
把麻薯食材倒入碗中（除了黄油），盖上保鲜膜放入微波炉叮2分钟。拿出后加入黄油翻拌入麻薯。
（3）面团分6份，麻薯分成6份，准备开始把面团擀成一厘米厚的椭圆形面饼。6个麻薯团也擀成一厘米厚的饼。一层面饼，加上一层麻薯饼，再在上面加上内馅的碧根果，蔓越莓干，燕麦，卷起来，一个软欧包就成啦。
（4）做完6个后，需要醒面至面团膨胀。1.5倍大。烤箱预热425f烤八分，然后再325f烤15分钟。（烤箱不同，最后三四分钟时候要提前看看，做适当调整，别烤过了奥）
出炉啦！！
🌟🌟🌟
一次烤六个，烤太多每天吃怕吃腻了。这个软欧可甜可咸，内馅可以放自己喜欢的，肉松啊不同的坚果啊，切碎的火腿肉也可以呀！配上一杯咖啡或者一杯豆浆，满满元气的一餐。
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