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🌿一連几天的健康運動，今天就休息休息，做一份愛心蛋糕🍰
🌿廚房忙了大半天終于把蛋糕🍰做出來了，感觉还可以，毕竟是第一次用烤箱烤蛋糕，家人们都喜欢💕😀
【材料】
鸡蛋 5个
牛奶 40g
低筋面粉 85g
白砂糖 90g（分60g放蛋白，30g放在蛋黃里）
油 40g
【步驟】
❣️用兩个碗將蛋黃和蛋白分開。
✨蛋白里加入60g的白砂糖，用电动打蛋器高速打發，大概需要8分鐘左右，直到蛋白的泡沫能拉出短小直立的尖角。
✨另外蛋黃加入30g的白砂糖，用手动攪拌均勻，再加上油、牛奶、低筋麵粉混合攪拌到稠稠的。
✨最后把蛋黃那边全部倒入蛋白盤中，翻拌均匀，再裝进要烤的盘子里。
✨烤箱預熱，把蛋糕放入預熱好的烤箱中层，开335度，45分鐘即可。
💕愛心～戚風蛋糕出炉了🍰
🌿疫情期間，宅在家里，生日蛋糕🎂只能Homemake了，賣相还可以😄，將就將就了🥰🥰。
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:装饰一下更好