宅在家有好多时间，不断整野吃，做法简单的炸實心軟糯煎堆(不加泡打粉)
材料：
糯米粉150g，糖40g，水100g，油10g，芝麻(用碟平鋪滿就夠)
做法：
將所有料除芝麻外搓好(建議水慢慢加)，太少可再繼續加，成型後可分8件(每件炸出黎既大細可食兩啖)，平鋪芝麻碟上，碌上芝麻 (成型理應痴到芝麻)，放入雪櫃20分鍾，炸前用手再一次搓圓，確保圓碌碌同芝麻痴上，油熱細火慢慢炸，炸時要不斷要工具轉下佢，炸到金黃同漲漲地就可以了。
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最新评论 3
:赞
:好漂亮呀！
:我之前炸的时候爆炸 好可怕😂