继昨天做萝卜酥饼失败之后,我反省了自己,估计是烹饪的自信心膨胀了🤨厨艺学前班的小孩子就妄想考高考卷子😠
我还是继续做一些简单又好吃的料理吧~趁着宅在家里的日子继续好好加油精进厨艺💪今天做的是——绝对不能失败的照烧龙利鱼😎(绝不允许自己再失败!)
首先我们来调一个很万能的照烧汁:
料酒:蜂蜜:蚝油:生抽 = 1:1:1:2
现在来做鱼吧:
1⃣️将龙利鱼切段,用料酒腌半小时
2⃣️将鱼块裹上淀粉,放入锅中中火煎成两面金黄
3⃣️将鱼盛出来,剩余的油里倒入照烧汁,待照烧汁冒泡泡了,将鱼放入,用锅铲轻轻滴翻面,收汁后撒芝麻,就完成啦✅
是不是超级简单?只要你不是将浑身使不完的力气用在了扒楞鱼块上面,把鱼块扒楞成鱼碎末,那么就绝不会失败🤪而且老师说要举一反三,照烧鸡腿照烧虾仁好像都不在话下了呢~❤️
最新评论 12
:这个快手又简单一定好好吃👍✌️喜欢
:谢谢亲爱哒喜欢😙
:赞
:谢谢😘
:谢谢亲爱哒,龙利鱼好好吃而且没刺😝
:好吃😋我超爱龙利鱼
:看着就好吃
:谢谢亲爱哒~~😘
:學起來了
回复 @蔡小寶寶寶寶:没关系,宝宝正是长身体的时候,多吃鱼很健康哒😘
回复 @我还是心心:学起来学起来了 我家肉肉又要肉了