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義大利麵食譜又來啦！這次是雞肉番茄版本的～為了不愛吃蔬菜的家屬我可是費了不少心思騙他吃菜呢😂
所需備料：（一人份）
👉🏻義大利麵條
👉🏻番茄2顆 (切片)
👉🏻黃皮檸檬半顆 (檸檬片切成絲)
👉🏻Cream cheese
👉🏻Parmesan cheese
👉🏻奶油
👉🏻鹽巴
👉🏻九層塔少許
👉🏻雞腿肉或雞胸肉 6oz (切成條狀）
1️⃣烤箱400度預熱 番茄洗淨切片均勻的抹上沙拉油加適量鹽巴入烤箱烤至微焦 (大約20-25分鐘)
2️⃣義大利麵下鍋煮至9分熟 瀝乾放旁邊等候使用
3️⃣平底鍋放入1匙奶油 融化後加入切成條狀的雞肉煎至金黃
4️⃣煎雞肉的同時把檸檬片切成絲等候使用
5️⃣把煮好的義大利麵加入平底鍋 加入2匙cream cheese與少許鹽巴與雞肉條攪拌均勻
6️⃣起鍋擺盤！義大利麵上面放上烤好的番茄與parmesan cheese再擺上充滿香氣的九層塔 別忘記灑上剛剛切好的檸檬絲增加色彩與香氣！
溫馨小提醒🔔每顆番茄的含水量不一樣 寶寶們記得每10分鐘看一下會不會過焦喔！烤完的番茄帶有特殊的香氣 超好吃～
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:好诱人