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今天宅在家里决定偷家属的酒做甜点～🍶
百利甜入口有奶油巧克力的丝滑甜美，芳香馥郁，超级超级好喝，一定是小仙女的酒啦☺️今天这款司康很好做，口感也非常独特～既然酒能解忧，我就叫它“无忧司康”吧～
材料：120g低筋面粉，85g百利甜，25g黄油，5g糖（我放的是代糖也没差），2-3g泡打粉，一小撮盐
做法：
1⃣️将低筋面粉、糖、泡打粉、盐称好放进盆里混合，将黄油放进去，用手将黄油跟粉状物搓成沙粒状（我用的是“假黄油”—— “I cant believe it‘s not butter”，取出来就是软的，正常黄油应该室温软化一下？但是不能是液体哈）
2⃣️将百利酒倒进去，留下一点点最后刷表面
3⃣️用硅胶铲将混合物搅拌成团，不能过度搅拌，成团就好
4⃣️用手将面团弄成圆形按扁，成2cm左右厚度的饼，切成六块
5⃣️预热烤箱375度，此时在面团表面再刷一层百利甜酒
6⃣️放入烤箱375度18分钟，再400度3分钟，完成✅
烤制的过程中满屋飘香，甜美的香气让人想到甜甜的恋爱呢！❤️❤️宅在家里的“小酒鬼”们，快来试试这款酒做的甜点呀🤗
不说啦，让我先去醉一会儿☺️
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最新评论 4
:司康做的好棒，配百利甜简直完美下午茶～ 想起家里还有去costco买的百利甜礼盒还没开！
回复 @我还是心心:哇，你照片上的红唇红衣简直太美了。
:谢谢亲爱哒～那可以用来做甜点啦！